Dal colore rosso rubino con nuance granate, presenta un profumo intenso e complesso, di frutti maturi a polpa rossa (ciliegia, lampone, more) in equilibrata fusione con accennate note tostate di legno e cacao amaro. Il sapore secco, caldo, morbido, tannico e persistente ricorda appieno le sensazioni olfattive.
La Cuvée 1522 Grand Cru di Philipponnat nasce da illustri terroir della Champagne. Il nome della Cuvée 1522 Grand Cru di Philipponnat indica la data di insediamento della famiglia Philipponnat nel villaggio di Ay.