Boia Brewing Co.

Amaro prodotto con infusione di 20 erbe, luppolo Citra e malto Dark Chocolate. Gradazione alcolica: 28%

Impenetrabile allo sguardo, al naso “bananosa”, questa prima meraviglia carica di kilogrammi e kilogrammi di purea di banane e una montagna di gru di cacao, è studiata nel ricordo di un banana pancake alla cannella da paura.

La seconda della serie, altro batch sempre con East Side, ancora più dark della “sorellastra”. Cacao e caffè invadono le narici, seguiti dal tremendo e pericoloso graffio del peperoncino Habanero preannuncia una beva decisamente interessante ed estremamente “pungente”.

L’Amaro equilibrato esalta la freschezza del profilo aromatico rendendo la bevuta ultra scorrevole e rapida, come una scossa che ti uccide da dentro!

Nonostante la gradazione alcolica rimane una birra ben bilanciata e di facile beva.

Freschissima American Ipa (stile West Coast), dorata e profumata. I mix di luppoli Cryo Pop, Motueka e Mosaic sono utilizzati in sinergia con una generosa quantità di pompelmo rosa.