Liquor d’Orange Shrubb - J.M. 70cl

La storia moderna delle distillerie J.M. inizia nel 1914, quando Gustave Crassous de Médeuil acquista la distilleria dalla famiglia del fondatore, Jean-Marie Martin, dalle cui iniziali il nome della distilleria stessa. La distilleria J.M può essere considerata come la più piccola produttrice di Rhum Agricole dell'isola di Martinica, ma soprattutto è una delle poche che da sempre produce Rhum solo ed esclusivamente con il 100% di canna da zucchero coltivata in proprio. La ragione di questa scelta è da collegare al livello qualitativo della materia prima, per l’appunto la canna da zucchero, coltivata in piantagioni considerate da tutti come le migliori dell'isola di Martinica, grazie al particolare microclima generato dalla presenza del vicino vulcano Mt. Pelée. 

Liquore tradizionale della Martinica e delle Antille, il Liqueur d’Orange “Shrubb” è ottenuto da una macerazione di rum agricole, spezie creole e scorza di arance amare, partendo da una selezionata miscela dei migliori rum della distilleria, sia bianchi che invecchiati.

Note di Gusto

Dorato carico e luminoso alla vista, con riflessi aranciati. Al naso sprigiona sentori agrumati e gradevolmente speziati, tra cui predomina l’arancia. In bocca le sensazioni si confermano, per offrire un sorso appagante e profondo, dal carattere caldo e dolce, di bella persistenza.