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Vino Pecorino Biodinamico 75cl Civitas Lunaria Orsogna
  • Vino Pecorino Biodinamico 75cl Civitas Lunaria Orsogna

Pecorino Biodinamico IGP Civitas Lunaria - Orsogna 75cl 2019

12,50 €
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L’azienda Lunaria sceglie di applicare l’agricoltura biodinamica. Un metodo alla continua ricerca di processi e tecniche innovative nel rispetto assoluto non solo del territorio e delle sue leggi, ma anche dell’agricoltore come custode dei suoi segreti. La biodinamica è regolamentata da rigorose normative che ne fissano gli standard qualitativi a garanzia del consumatore. Ne consegue un duplice controllo sulla produzione, effettuato sia dagli organismi per il biologico sia dalla Demeter Italia, un’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori che esamina e valuta dal punto di vista tecnico e scientifico l’applicazione del metodo biodinamico su tutto il territorio nazionale.
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Uve: Pecorino d'Abruzzo 85% - 15% altre varietà autorizzate. Colore: Giallo Paglierino. Odore: Profumo di Ginestra e Frutta a Polpa Bianca. Sapore: Fresco e Corposo. Gradazione alcolica:13,5% vol. Temperatura di servizio:10 - 12° C. Abbinamenti: Cucina di mare elaborata, formaggi di media stagionatura, primi piatti strutturati, carni bianche
VB075176-19

Scheda tecnica

Anno
2019
Gradazione
13.5%
Formato
cl 75
Vitigno
Pecorino
Nazionalità
Italia
Regionalità
Abruzzo

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