FRIULANO "LUSOR" VITIGNO:100% Friulano (Tocai Friulano) Friuli D.O.C.
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TERRENO: alluvionale, sassoso. VINIFICAZIONE: pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18°C in assenza di solfiti. MATURAZIONE: in vasche di acciaio inox. GRADAZIONE ALCOLICA: 12%. CARATTERISTICHE TIPICHE: vitigno autoctono, il Tocai Friulano, è vino dal colore paglierino. Il profumo è delicato, caratteristico, gradevole, al gusto si presenta secco, con netto sentore di mandorla amara, asciutto ma inconfondibilmente morbido e vellutato. ABBINAMENTI CONSIGLIATI: antipasti, minestre in brodo e asciutte, ottimo con il prosciutto di San Daniele. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C
Scheda tecnica
FRIULANO "LUSOR" VITIGNO:100% Friulano (Tocai Friulano) Friuli D.O.C.
