Bianco Venezia Giulia 75cl Ethos Forchir
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Bianco Venezia Giulia IGT Ethos Forchir - Famiglia Bianchini 75cl 2020

12,50 €
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DA VITIGNI RESISTENTI: Fleurtai, Soreli, Kretos, Nepis, Rytos, bellissimi nomi frutto di anni di studio, ricerca e incroci tra la vite europea Tocai e Sauvignon e la vite americana che hanno dimostrato le migliori caratteristiche di resistenza alle malattie fungine della vite – e quindi che non necessitano di trattamenti.
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VIGNETI: di Rivalon di Ponte, in comune di Codroipo (Udine) TERRENO: alluvionale, sassoso. VINIFICAZIONE: vinificato con pressatura soffice in assenza di solfiti aggiunti. MATURAZIONE: sur lie in acciaio. GRADAZIONE ALCOLICA: 12% CARATTERISTICHE TIPICHE: vino dal bel colore paglierino con riflessi verdolini, profumi fruttati (mela, pera) ed un assaggio sapido e freschissimo. ABBINAMENTI CONSIGLIATI: tartare di tonno, di scampi, falafel di ceci con maionese di avocado. TEMPERATURA DI SERVIZIO:10° C
VB075464
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Scheda tecnica

Anno
2020
Gradazione
12%
Formato
cl 75
Vitigno
Fleurtai
Nazionalità
Italia
Regionalità
Friuli Venezia Giulia

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Trebbiano DOC Gianni Masciarelli 150cl
Uve Trebbiano d’Abruzzo in purezza vendemmiate a fine settembre e fermentate in acciaio per un vino giovane e fresco, che racconta il vitigno nel modo più genuino possibile. Il sistema di allevamento, a guyot semplice abbassa naturalmente la rigogliosa produttività tipica del vitigno e produce uve di qualità. Il risultato è un bianco denso con aromi di mele croccanti e pere e una bella consistenza di miele, mentre il corpo è pieno, stratificato e saporito.
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