Nata nel 1826 per mano di James Henderson, la Pulteney Distillery si trova nelle Highland, ed è una tra le distillerie scozzesi situate più a nord. In antichità dipendente totalmente dalle vie di comunicazione marittime, la distilleria ha attraversato numerose vicissitudini, vedendo avvicendarsi vari cambi di gestione, finché nel 1995 non è stata acquistata dagli attuali proprietari della Inver House Distillers.
L'Old Pultney 12 Years Old è maturato per 12 anni in botti ex bourbon selezionate a mano. Questa espressione ha ricevuto svariati premi durante gli anni come il doppio oro al San Francisco World Spirits Competition e il primo premio nella sua categoria ai World Whiskies Awards del 2010.
Note di gusto
Colore ambra leggero. Al naso fresco con note di erbe, grano e mandorle e un pizzico di aria salmastra. Di corpo medio, equilibrato e floreale con note di agrumi, nocciola e caramello. Finale di media lunghezza con note di rovere e spezie.