Il Cardhu 14 Years Old è un single malt Scotch whisky invecchiato per circa 14 anni in botti refill American oak prima di essere affinato per qualche mese in botti ex-vino rosso e imbottigliato a grado pieno (55,5% vol.).
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La distilleria è conosciuta per i suoi single malt morbidi e fruttati, forse per questo non è apprezzatissimo dagli appassionati (esclusi gli spagnoli che adorano questa distilleria ;) ), ma se iniziamo a imbottigliare i suoi single malt a gradazione piena e aggiungiamo un finish in botti di vino, beh la cosa inizia a farsi intrigante.
Il Cardhu 14 Years Old è un single malt Scotch whisky invecchiato per circa 14 anni in botti refill American oak prima di essere affinato per qualche mese in botti ex-vino rosso e imbottigliato a grado pieno (55,5% vol.).
Note di gusto
Colore oro leggero con riflessi rosati. Al naso abbiamo note di malto d’orzo, biscotti al burro, pera, chiodi di garofano e pera con sentori floreali. Al palato l’affinamento è più presente con note di uva passa, cannella, mela cotta, vaniglia e caramello con sentori di pera. Finale di media persistenza, fruttato, con note di mela, pera, pesca, cannella e vaniglia con sentori di pepe nero.
Scheda tecnica
Il Cardhu 14 Years Old è un single malt Scotch whisky invecchiato per circa 14 anni in botti refill American oak prima di essere affinato per qualche mese in botti ex-vino rosso e imbottigliato a grado pieno (55,5% vol.).
