Scotch Whisky Caol Ila 12 anni Cask Strenght Wilson & Morgan 70cl

Il Macallan 12 anni Sherry cask è un whisky di grande morbidezza e fascino. Decisamente morbido con impronta sulle note di Shirley dovuto alla fine ha vinto È descritto da Paul Pacult, il famoso scrittore di whisky internazionale, come uno dei migliori 12 anni single malt al mondo.

Questo Blended Malt Scotch Whisky risulta estremamente complesso e ricco al naso e profondo al palato con bei sentori olfattivi e gradevoli aromi gustativi. Le sfumature tostate e torbate armonizzano il tutto.

Questo giovane Caol Ila rappresenta pienamente lo stile della distilleria e l'influenza che le botti di primo passaggio ex bourbon hanno sul prodotto finale.

Doppiamente maturato in legno di botte ex-bodega Montilla Fino per un ricco fruttato e sapori marittimi, questo whisky di 14 anni vanta un aroma estremamente complesso di aria marina salata, arancia e sentori di fumo.

Dall'isola di Skye, questo prode single malt pluripremiato ci regala un'esperenza degustativa casalinga con Talisker alexa tasting experience. Basta comunicare "Alexa, inizia degustazione Talisker" e la voce ci accompagnerà attraverso un viaggio nell'isola di Skye.

Dichiarato “scotch whisky dell’anno” per tre anni consecutivi dall’esperto Jim Murray, è stato anche votato “miglior single malt al mondo” e “miglior Single malt di Islay” in occasione dei World Whisky Awards nel 2013 e 2014.

Il Berry Bros & Rudd Peated Cask Classic Range è un blended whisky creato da un mix di single malt scozzesi. L’ispirazione per questo whisky è venuta all’azienda ricordando come storicamente quasi tutti gli Scotch avevano una caratteristica affumicata data dalla torba, il combustibile più economico e più facilmente disponibile in Scozia. Il BB&R Peated Cask è formato da diversi single malt tra i quali Caol Ila e Highland Park ed è maturato in botti che in precedenza erano state usate per invecchiare whisky torbato.

Questo nuovo Blend di Johnnie Walker “racchiude” i malti di diverse regioni della Scozia tra cui Cardhu dello Speyside, Caol Ila di Islay e il cremoso Grain whisky di Cameronbridge.

A Sud lungo la costa occidentale della Scozia, troviamo Oban, una delle più vecchie distillerie, fondata nel 1794. Li il whisky viene ancora prodotto secondo la tradizione: bisogna attendere 14 anni per assaporare la sua raffinata personalità e il suo aroma gradevole e delicato.

Talisker si conferma su livelli qualitativi immensi con questo 30 Years Old, Single Malt Scotch Whisky che racchiude in sé l’anima dell’isola di Skye.

Il Rock Oyster è un premium vatted scotch whisky small batch che contiene single malt provenienti esclusivamente da distillerie presenti nelle isole scozzesi Jura, Islay e Arran. La sintesi perfetta del carattere fumoso e marittimo che fa da filo conduttore di queste distillerie.

Il Bowmore 15yo, imbottigliato a 43%, ha compiuto un percorso di maturazione leggermente anomalo rispetto ad altri whisky. Dopo 12 anni in botti ex bourbon, trascorre gli ultimi 3 anni in botti ex sherry oloroso.

Johnnie Walker Double Black è un omaggio a Johnnie Walker Black Label, un blend unico in grado di esaltare intensità e aroma grazie alle note affumicate dei Single Malts e alla componente legnosa dei whisky più vecchi.

ll Glenburgie 1989 29 Years Old è un single malt Scotch whisky invecchiato per 29 anni in un’unica botte refill ex-sherry prima di essere imbottigliato nel 2018 ad un classico 46% vol. senza aggiunta di coloranti.

Le Distillers Edition sono Single Malts che subiscono un particolare processo di maturazione. Ciascuno di essi, dopo aver trascorso il normale periodo di invecchiamento nei barili di rovere americani, è sottoposto a una seconda (o"doppia") maturazione in un barile che ha in precedenza contenuto un vino liquoroso.