• Non disponibile

Zacapa - 23 anni Solera

69,90 €
Tasse incluse

Il Rum Zacapa "23 anni" viene distillato dal puro succo di canna da zucchero e invecchiato con il metodo Solera in botti di rovere precedentemente utilizzate per Bourbon whisky, Sherry e vini Pedro Ximenez. Zacapa 23 è ottenuto da una combinazione di rum invecchiati fino a 23 anni.

Quantità
Non disponibile

  Politiche per la sicurezza

Paga in modo sicuro con carte di Credito e debito tramite Nexi XPay.

  Politiche per le spedizioni

Consegna entro 48 ore. Gli ordini effettuai entro le 15 verrano spediti entro le 17 stesso giorno.

  Politiche per i resi merce

Possibilità di reso dell’ordine entro 14 giorni dalla data di consegna

L'azienda Licorera Zacapaneca, nata nella parte est del Guatemala, fu fondata nel 1940 da 3 famiglie del posto: Girón, Estrada e Gordillo, la produzione fu affidata sin dall’inizio ad un esperto di rum, il Dr. Burgaleta. I rum Zacapa vengono creati dalla canna da zucchero, pianta coltivata sui terreni vulcanici della parte meridionale del paese. Nel processo di fermentazione, che dura 5 giorni, viene utilizzato un lievito estratto dall'ananas, appartenente a un ceppo di proprietà, al fine di garantire un gusto singolare e costante nel tempo. Il processo di invecchiamento avviene poi sugli altipiani della città di Quetzaltenango, ad un'altitudine di 2300 metri s.l.m., nella cosiddetta "Casa sopra le Nuvole": questo luogo, scelto dal master blender della cantina, Lorena Vasquez, è caratterizzato da un clima fresco che favorisce un lento invecchiamento in botti di rovere bianco, precedentemente utilizzate per Bourbon whisky e Sherry, e fabbricate a mano da artigiani rinomati. I rum Zacapa, infine, vengono creati con il metodo solera: l’assemblaggio di botti di annate e caratteristiche differenti consente di ottenere rum di qualità eccellente e gusto inconfondibile. Il Rum Zacapa "23 anni" viene distillato dal puro succo di canna da zucchero, chiamato localmente "miel virgen” o “miele vergine”, ed  è ottenuto da una combinazione di rum invecchiati fino a 23 anni.

Note di Gusto

Il colore appare ambrato intenso. Al naso emergono profumi di frutta esotica, fichi secchi, frutta matura a polpa gialla e un bel sentore di crema chantilly. In bocca pieno e complesso con sentori di spezie e legno.

RH07010

Scheda tecnica

Location
Guatemala
Gradazione
40%
Formato
cl 70
Nazionalità
Guatemala

13 altri prodotti della stessa categoria:

ron
Zacapa - Royal
Nato da un'accurata selezione delle migliori botti presenti fra le mura della distilleria, il rum "Royal", rappresenta uno dei fiori all'occhiello dell'azienda. I Rum più maturi vengono scelti dalla Master Blender Lorena Vasquez per procedere alla miscelazione, per poi affinare nelle rare botti di Le Bois du Roy, foresta francese, una volta di proprietà della famiglia reale, dove la qualità della quercia è davvero insuperabile. Da riservare per le occasioni speciali.
349,90 € Prezzo
ron
Zacapa X.O.
Il Rum Zacapa “X.O.” è ottenuto da una combinazione dei più pregiati rum invecchiati fino a 25 anni. Il rum è invecchiato in botti di rovere ex Bourbon, Sherry e vini Pedro Ximenez. L'ultima fase dell'invecchiamento avviene in barili di Cognac Francese. Nasce così un rum da amare, armonico e complesso.
139,90 € Prezzo
distillati
Diplomatico - Distillery Collection N.3 Pot Still
La Distillery Collection è un’edizione limitata che mostra il frutto dei diversi processi di distillazione di Diplomático. Caratterizzata dalla personalità individuale di ogni rum, la Distillery Collection n° 3 presenta l’espressione più classica e rara: il Copper Pot Still Rum. Prodotti utilizzando la migliore selezione di mieli di canna da zucchero, i distillati sono invecchiati in botti di rovere bianco americano fino al raggiungimento del perfetto grado di maturità, ottenendo un rum complesso. 
102,90 € Prezzo
ron
Coloma 8 anni
 Coloma ron viene prodotto dalla distillazione della melassa , riposa per 8 anni in botti rovere cha hanno contenuto in precedenza bourbon e dai 6 ai 12 mesi finisce il suo affinamento in botti utilizzate per lo stoccaggio del omonimo liquore al caffè 
39,90 € Prezzo