Rum Colombia XO Dictador 70cl

Il Rum Dictator viene prodotto nella zona di Cartagena de Indias, dove ha sede la Destilerìa Colombiana. Fondata agli inizi del ‘900, ancora oggi rappresenta un’eccellenza dell’area caraibica. Il rum nasce da canna da zucchero di ottima qualità, da cui viene estratto il purissimo succo vergine di canna. Al termine della fase di fermentazione si procede alla distillazione, che si svolge utilizzando tradizionali alambicchi in rame e successivamente viene affinato in botti di rovere di alta qualità contenenti precedentemente bourbon, provenienti da Jerez. 

Note di Gusto

Di colore mogano con riflessi dorati. Al calice regala un profumo ipnotico che inebria la mente con intricati aromi di miele bruciato, caffè colombiano, toffee, cioccolato fondente e legno. In bocca è estremamente liscio e delicato, con sapori di caffè, cioccolato fondente e una lunga consistenza di quercia. La sensazione è di qualità estrema con grande equilibrio tra forza e morbidezza.