Hibiki Japanese Harmony, armonia racchiusa nel meglio delle tre distillerie di casa Suntory: Hakushu il single malt leggero e floreale, Yamazaki fruttato e morbido e infine il grain whisky della Chita.
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La Suntory è stata la prima azienda in Giappone a credere nel whisky giapponese, con Shinjiro Torii. Hibiki Japanese Harmony, armonia racchiusa nel meglio delle tre distillerie di casa Suntory: Hakushu il single malt leggero e floreale, Yamazaki fruttato e morbido e infine il grain whisky della Chita. I whisky di cui è composto l'Harmony sono tratti da ben 5 tipi diversi di botte, tra cui botti di quercia americana, botti di sherry europea e botti di rovere Mizunara. La miscela è stata realizzata dal team della Suntory guidata dal Master Blender Shingo Torii, per un blended whisky è elegante ed incredibilmente equilibrato.
Note di gusto
Si mostra alla platea con un colore ambrato e si manifesta in tutta la sua eleganza con sentori floreali di rosa, lichi, rosmarino, albicocca e fiori d'arancio. In bocca è morbido e dolce, con miele, arancia candita, albicocca e cioccolato bianco, per chiudere con un ricco finale speziato.
Scheda tecnica
Hibiki Japanese Harmony, armonia racchiusa nel meglio delle tre distillerie di casa Suntory: Hakushu il single malt leggero e floreale, Yamazaki fruttato e morbido e infine il grain whisky della Chita.
