L’omaggio della cantina Vallana ad uno dei vitigni più importanti del Piemonte, che qui si esprime attraverso una perfetta fusione tra forza ed eleganza.
Soente Viognier Lazio IGP Famiglia Cotarella.Colore giallo con riflessi verdognoli che preannunciano la freschezza del vino. Al naso è di grande impatto con note di agrumi e di fiori bianchi. Al gusto è avvolgente con un finale sapido e persistente.
Una grande finezza e un fantastico carattere, caratteristiche tipiche dello Chardonnay in purezza. Il suo profumo ricorda i fiori bianchi e la pasticceria, con un estro ricco e delicato.