Caol Ila

Dall'isola di Islay, patria dei single malt, nasce questo frutto del mare. L'utilizzo della torba ad alto conenuto di iodio conferisce note salmastre a questo must-have.

Di grande intensità, si riconoscono al naso le note classiche di Caol Ila, la torba e le note sapide di mare.

Il Caol Ila più giovane mai imbottigliato come Original Bottle, per proporre ai fan di questo Single Malt un prodotto fresco, ma intrigante.

Da una distilleria attiva nell’isola di Islay, nona edizione annuale come Special Release, Natural Cask Strength.

Questo è il primo Caol Ila 25yo ufficialmente imbottigliato alla gradazione tipica di Caol Ila, cioè 43%.

La doppia maturazione di Caol Ila in una botte che ha contenuto in precedenza Moscatel è sicuramente la più intrigante della gamma.

Caol Ila Distiller's Edition 2016 è un malto che viene invecchiato per almeno 12 anni prevalentemente in botti ex-bourbon, con una maturazione finale prima dell'imbottigliamento in botti che hanno contenuto vino Moscatel.

Caol Ila Distiller's Edition 2012 è un malto che viene invecchiato prevalentemente in botti ex-bourbon, con una maturazione finale prima dell'imbottigliamento in botti che hanno contenuto vino Moscatel. La combinazione di botti ex-vino con l'aroma intenso e pungente di torba tipico di Caol Ila crea un armonia quasi unica, rendendo questo prodotto una vera esperienza sensoriale.