La Distilleria Marzadro nacque grazie alla passione di Sabina Marzadro, per il Trentino e la sua terra. Intraprese l’arte della distillazione usando le vinacce dei vignaiuoli locali: riusci ad entusiasmare i palati dei clienti e mettendo a disposizione il miglior distillato. Tanta sapienza e passione fu trasmessa alle generazioni successive fino ad giungere orgogliosamente intatti fino al giorno d’oggi. Anno 1975 e la Distilleria Marzadro diede il via a una rivoluzione: lanciò la Grappa fatta da monovitigno, nel loro caso specifico prodotta da vinacce di uva Marzemino e da li si intraprese un nuovo percorso.Le nuove generazioni furono subito pronte ad accogliere l’eredità del passato dando, con il trascorrere degli anni, il loro contributo innovativo, trasformando la Marzadro in una realtà dinamica e in continuo aggiornamento ma sempre legata alle sue solide radici. La storia di Marzadro è ancora oggi in piena evoluzione, è un'azienda giovane e mai ferma: è dell'anno scorso per esempio l'immissione sul mercato della grappa invecchiata in anfora invece del solito legno e nel corso del 2017 verranno presentati i prodotti di Madonna delle Vittorie, un'azienda agricola recentemente acquistata dalla famiglia e che porta l'azienda in scenari fin'ora inediti.
Da una selezione delle uve accarezzate dai venti del Lago di Garda nasce uno Chardonnay in purezza, da singola annata, con oltre 40 mesi di affinamento sui lieviti. Un Trentodoc fragrante, caratterizzato da note di crosta di pane, miele, vaniglia, frutta secca, che ben si accompagna a tutto pasto.
